Podle průzkumu si lidé pamatují barvy čerstvých potravin jako sytější, než ve skutečnosti jsou. A pokud jde o vlastní výběr produktu, preference spotřebitelů jdou ještě dále. Požadují barvy, které jsou ještě sytější, než jaké si pamatují. Správný program osvětlení tak může optimalizovat vzhled potravin a zvýšit jejich prodej.
Prezentujte potraviny v tom nejlepším světle s programy LED osvětlení pro čerstvé potraviny
Výhody pro čerstvé potraviny přehledně
Nejlepší prezentace
Zachování kvality
Špatné osvětlení ovlivňuje kvalitu čerstvých produktů. Správný program osvětlení pomáhá udržet potraviny déle čerstvé, což znamená delší trvanlivost a méně odpadu.
Vytvořte nezapomenutelný zážitek
Programy LED osvětlení pro čerstvé potraviny mohou být klíčem k úspěchu ve vašem oddělení čerstvých potravin, protože zlepšují prezentaci i kvalitu vašich produktů, které nejrychleji podléhají zkáze.
Co umožňují programy LED osvětlení pro čerstvé potraviny
Nakupující ze zkušenosti vědí, že když jídlo dobře vypadá, bude také dobře chutnat. Projděte si naše portfolio programů LED osvětlení, které představí vaše čerstvé potraviny v tom nejlepším světle a současně pomohou minimalizovat odpad.
Lákavé krájené masné výrobky
Výzkumy ukazují, že zákazníci dávají přednost masným výrobkům s intenzivní, sytou barvou. Naše LED svítidla s programem Rose pro čerstvé potraviny byla speciálně vyvinuta ve spolupráci s maloobchodníky a specialisty na masné výrobky, aby zvýraznila červenou barvu masa a zpomalila změnu barvy, což vede ke snižování odpadu.
Optimální osvětlení pro čerstvé ryby
Čerstvost je motorem růstu obchodů. Ať se jedná o maso nebo sýr, ovoce a zeleninu, ryby nebo mořské plody, čerstvé potraviny stále přitahují zákazníky do kamenných obchodů. Čím čerstvěji jídlo vypadá, tím větší pozornosti se mu dostává.
Ovoce a zelenina
Právě v oddělení čerstvých potravin se upevňuje loajalita nakupujících. Je často hlavním důvodem, proč se do obchodu vypravili. Ovoce a zelenina jsou ale živoucí tkáně, a proto se s nimi pojí specifické problémy.
Chuťově výrazný, smetanový sýr
Když je sýr vystaven světlu, tuky v něm začínají oxidovat – nejprve mění jeho vzhled, a pak negativně ovlivňuje chuť. Náš program Champagne pro čerstvé potraviny tuto choulostivou delikatesu krásně prezentuje a současně zachovává její maximální čerstvost a kvalitu.
Dokonalé brambory
Světlo hraje důležitou roli při zelenání brambor: při správném skladování ve tmě k zelenání nedochází. To v supermarketu samozřejmě není možné. Náš program osvětlení vám pomůže udržet brambory v co nejčerstvějším stavu.
Chutný chléb a pečivo
Nic se nevyrovná vůni čerstvého chleba a rohlíků, vytaženým ještě teplých z trouby. Osvětlení přitom může zvýšit jejich přitažlivost. Díky LED svítidlům s programem Champagne pro čerstvé potraviny vypadá chléb křupavě, chutně a nedá se mu odolat.
Případové studie
EDEKA Hamburk
Instalace LED osvětlení ovládaného softwarem Interact Retail vytvořila atraktivnější prostředí pro nakupování v supermarketu EDEKA Hamburk.